(prim. MUDr. Petr Sucharda CSc. | přečteno: 39085x )
Řecké slovo původně znamenalo životní styl, vše, co lze ovlivnit. Dnes jím rozumíme přechodnou nebo trvalou odchylku od obvyklého stravování nebo způsob stravování vůbec.
Vegetariánství vychází z přesvědčení, že člověk nemá pojídat jiné živé tvory, resp. nemá přispívat k jejich zabíjení tím, že je konzumuje. Fyziologické ani fylogenetické zdůvodnění vegetariánství neexistuje, člověk i jeho biologičtí příbuzní jsou vývojově všežravci a jsou k přijímání a trávení živočišné stravy dobře přizpůsobeni. Na druhou stranu je nutno uvést, že nikdy v historii nekonzumovali lidé tolik živočišné stravy jako v posledních desetiletích a že vegetariánská strava je při dodržení určitých zásad plnohodnotnou variantou stravy smíšené.
Nejméně odlišné od racionální výživy je ovolaktovegetariánství, tedy způsob stravování, zahrnující kromě rostlinné stravy i mléko, mléčné výrobky a vejce, někdy i ryby. Ovolaktovegetariáni nemívají problémy s deficitem mikronutrientů (Fe, Ca, J, vitaminy).
Vegané odmítají jakoukoli stravu živočišného původu. Při dostatečném a pečlivém výběru lze dodat plnohodnotné spektrum rostlinných bílkovin, strava je však deficitní na železo, kalcium a především vitamin B12, jehož nedostatek vede k chudokrevnosti a neurologickým problémům. Pokud se tyto živiny nesuplementují, může dojít především u dětí k těžkému poškození zdraví.
Vyhledejte lék pomocí jeho celého názvu nebo jeho části. V databázi najdete kompletní příbalovou informaci daného léku a průměrný doplatek v lékárně.
Podívejte se na zveřejněné odpovědi o zdraví a nemocech. Všechny odpovědi
Dieta jako samotná o sobě prostě nějaká např. ovocná, řečká, melounová a nebo jákoliv jiná znamenala v mém případě porušení organismu a žaludku. :/ chce to naučit se jís méně a lépe. Což se mi podařilo až s přípravkem Obethin. Samotnou vůli to orpavdu nešlo! :/ Teď mám za 2 měsíce o 11,2 kilo méně :)
Dobrý den .Ano opět bych přestával kouřit bez šidítek ,.Vážím si sám sebe a nebudu se…
Hele ty nulo ty ještě žiješ? Dofám ,že nekouříš.kam jedeš na dovolenou ? Nebolí tě oči…
Tak vážení poděkujte Karlovy slíbil jsem mu pro zdar Vašeho odvykání ale spíše pro něho…
Přidat nový komentář