Řecké slovo původně znamenalo životní styl, vše, co lze ovlivnit. Dnes jím rozumíme přechodnou nebo trvalou odchylku od obvyklého stravování nebo způsob stravování vůbec.
Řecké slovo původně znamenalo životní styl, vše, co lze ovlivnit. Dnes jím rozumíme přechodnou nebo trvalou odchylku od obvyklého stravování nebo způsob stravování vůbec. Je to pojem velice široký a záleží na souvislostech, ve kterých je použit:
- dieta jako dlouhodobý způsob stravování, výživa (vegetariánská dieta, lépe "vegetariánská strava")
- dieta jako předepsaný způsob stravování ("žlučníková dieta")
- dieta jako krátkodobý návod na zhubnutí ("dieta" v užším slova smyslu)
Ad 1)
V tomto případě znamená dieta základní pravidla, nikoli o konkrétní jídelníček nebo výčet povolených jídel. Protože jde o doporučení na dlouhou dobu, musí se vždy jednat o stravu výživově kompletní a vyváženou, jinak dojde dříve či později k deficitům některých složek stravy.
Přidat nový komentář