(MUDr. Jana Dajková | přečteno: 403171x )
Infekční onemocnění způsobené bakterií rodu Salmonela, jejíž celou existenci tvoří jediná buňka, postihuje ročně v Česku 30 tisíc lidí.
Hygienou a zase hygienou. Osobní hygiena spočívá v pečlivém omývaní rukou a jiných částí těla, které mohly přijít do kontaktu buď s infikovanou potravinou nebo stolicí. Stačí běžné dezinfekční prostředky a mýdla. Hygiena v kuchyni obnáší správný výběr a uchovávání potravin. Pracovní nástroje jako nože mohou být taky hodně nebezpečné. Na vyvolání infekce u zdravého dospělého člověka stačí takové množství vaječného žloutku, které zůstane na noži po rozkrojení volského oka. Pak už ho jenom otřít do snítky chleba a sníst a salmonely se mohou začít množit.
Rezervoárem bacilů mohou být i zvířata chovaná na mazlení, ne k jídlu. Nejvíce vodivých provázků směřuje k domácím želvičkám. Větším problémem mohou být bacilonosiči, kteří se zabývají zpracováním potravin, nebo zdravotnický personál. U nich se zvažuje dlouhodobá antibiotická léčba. Nutná je opakovaná kontrola stolice na přítomnost salmonely.
Každé nové onemocnění salmonelózou je povinné hlásit!
ahoj mam 4 syna a ma nekolik tydnu salmonelu prujem nema jevi se jak naprosto zdrave dite det.doktorka mi rekla ze muze chodit ven a i mezi deti ale my jsme volali na higienu a tam nam rekli ze salmonela je karanteni opatreni a ze mame omezit veskere navstevy muzete mi poradit jak to vlastne je?a jak se ma syn stravovat kdyz uz mu nic neni
Mám 3,5letou holčičku, která teď prodělala salmonelozu, neboť navštěvuje školku, kde jezdí na plavecký kurz, potřebuji vědět zda-li může tento kurz nadále navštěvovat. Doktorka řekla, že ano, ale když nás navštívila hygiena, tak ty řekly, že minimálně 6 měsíců do bazénu nemůže. Teď nevím co je správně. Můžete mi poradit. Již jsme zdrávy. Děkuji. Kontakt: cvrk@lit.cz
Dobrý den .Ano opět bych přestával kouřit bez šidítek ,.Vážím si sám sebe a nebudu se…
Hele ty nulo ty ještě žiješ? Dofám ,že nekouříš.kam jedeš na dovolenou ? Nebolí tě oči…
Tak vážení poděkujte Karlovy slíbil jsem mu pro zdar Vašeho odvykání ale spíše pro něho…
Přidat nový komentář