Warfarinová dieta je skutečně nesmysl. Je zapotřebí jíst pestrou stravu v přiměřeném množství a k tomu se "vyladí" dávkování Warfarinu. Je zapotřebí vědět, že se vitamin K dělí, podle chemického složení, na K1 až K5. Zatímco cca 60% z celkového vitamínu K v organizmu se u zdravého člověka tvoří v zažívacím traktu a pouze asi 40% se do něj dostává s potravou. Existují pacienti, kteří si "neumějí vyrobit vitamin K" a ti pak musí vitamin K užívat, jinak by došlo k vnitřnmíu krvácení. Je zapotřebí rovněž upozornit na to, že se vitamin K5 dostává i do masa, zejména u skotu, kdy se dobytku podává před porážkou vitamin K, aby maso neobsahovalo podlitiny a tím nebylo nekvalitní. Více jak vitamin K ovlivňují hodnotu INR, norma (2,0 až 2,5) u warfarizovaných pacientů, různé léky a alkohol. Zejména saliciláty v různé podobě (acylpyrin, anopyrin, superpyrin), které samy o sobě způsobují zvýšení INR (Quickova testu). Vitamn K2 obsahuje především zelenina s obsahem chlorofylu (zelená) a také červaná řepa, zelí, kapusta a další již v menší míře. Drastické omezení pestrosti stravy by způsobilo organizmu více škod, než přechodné kolísání hodnoty INR.
Přidat nový komentář