Zinek je důležitý pro celkový vývoj jedince, růst vlasů, udržování struktury kůže. Jeho nedostatek obvykle vede k zhoršení vidění v noci, snížení citlivosti chuti a čichu a ke snížení obranyschopnosti proti infekcím. Často je doporučován jako prevence nachlazení, tedy nákaz viry. Přesto, že posiluje obranyschopnost, důkazy o tom, že podávání léků by pomohlo předejít infekčním onemocněním jsou slabé.
Denní doporučená dávka pro dospělé a mladistvé = 15-12 mg
Denní doporučená dávka pro děti ve věku 4-10 let = 10mg, 1-3 roků = 5-10 mg
Denní doporučená dávka pro těhotné ženy = 16-19 mg