Mezi tradiční symboly Vánoc patří ořechy. Používají se nejen jako součást cukroví, přírodní dekorace vánočního stolu, ale i jako zdravé mlsání. Mnoho lidí se snaží ořechům vyhýbat kvůli vysokému obsahu tuků, přesto je jejich přínos větší než zápory. Ořechy jsou prospěšné pro zdraví člověka, a neměly by proto chybět ani v běžném jídelníčku.
Z NABÍDKY LÉKÁRNA.CZ
1. Jezte s mírou!
Jídlo na noční směně by mělo být především lehké a zdravé. Ideální je, pokud si ho připravíte doma a vezmete s sebou do práce. Mnoho lidí se během nočních směn musí vyrovnat s nedostatkem spánku. Spánkový deficit narušuje rovnováhu hormonů, což způsobuje zvýšenou chuť k jídlu, a to bohužel zejména na nezdravé potraviny s velkým obsahem tuků, cukrů a soli. Takové jídlo je během noci hůře stravitelné, proto mají noční pracovníci mírně zvýšené riziko vzniku cukrovky 2. typu. Snažte se proto odolat nutkání k mlsání co nejvíce a pro všechny případy sebou raději na směnu noste zdravé a lehké občerstvení. Vyvarujte se kofeinu a sladkostí, energii a pozornost můžete pozitivně ovlivnit i pomocí vhodně zvoleného zdravého jídla, a ještě si pochutnáte. Skvělými pomocníky jsou v tomto případě proteiny, které vás nabudí. Najdete je například v oříšcích.
2. Buďte v pohybu!
Snažte se být v neustálém pohybu, i když je velmi lákavé si sednout. Zůstanete-li fyzicky čilí, nepodlehnete únavě tak rychle. Jestli jste pro nepřetržitý pohyb příliš unavení, mluvte. Mluvení vám pomůže zůstat aktivní. Pokud to vaše práce dovoluje, povídejte si s kolegy, nebo diskutujte s klienty. Trávíte-li čas na noční směně sami, zapněte si rádio, které bude udržovat vaši pozornost.
3. Zapněte světla!
Dobře osvětlené pracoviště zabrání narůstající únavě. V tmavém prostoru vytváří mozek hormon melatonin, který lidský organismus uspává. Přítomnost modravého světla (ze slunečního světla nebo z umělého světla, televize či monitoru) produkci melatoninu zabraňuje. Ale pozor, pokud se expozice světla sníží, přirozená produkce melatoninu začne znovu. Během noční směny se proto ujistěte, že máte dostatek světla.
4. Vyhněte se kofeinu!
Rozhodně se vyvarujte pití kávy tři až čtyři hodiny před spaním. Kofein způsobuje kratší dobu spánku i jeho horší kvalitu. To vám moc nepomůže, pokud máte za sebou několik nočních směn. Pečlivě také sledujte, co jíte a pijete. Kofein je totiž v mnoha produktech, včetně zeleného a černého čaje, a dokonce i v čokoládovém mléku.
5. Schrupněte si!
Pokud to vaše profese umožňuje, snažte se využít volné chvilky na směně ke krátkému zdřímnutí. Průzkum prokázal, že i krátký půlhodinový odpočinek může zabránit hormonálnímu narušení způsobeného nedostatkem spánku a povzbudí váš imunitní systém. Mějte však během noční směny na paměti, že po probuzení trvá až patnáct minut, než budete opět v plné v pohotovosti.
