Lidé se stále častěji zajímají o svůj jídelníček a o kvalitu potravin. Možná si ale neuvědomujeme, že bychom se měli starat nejen o to, co jíme, ale také o to, co denodenně nanášíme na svou pokožku.
Hrozí nebezpečí BSE z potravních doplňků s kreatinem?
(Doc. RNDr. Lubomír Opletal CSc. | přečteno: 3698x )
Doslechl jsem se, že preparáty podporující růst svalů, jako jsou kreatin nebo protein, mohou obsahovat nákazu BSE. Co je na tom pravdy?
Vážený pane Helušáku,
nikdy jsem neslyšel a pokládám to za málo věrohodné. Kreatin se vyrábí synteticky, a proto nepřichází do styku s biologickým materiálem. Jediný protein, který se vyrábí z hovězího materiálu je tzv. beef protein, ten se vyrábí z široce osvalené zadní části stehna, nikoli ze svaloviny, která je kolem páteře a krku.
Pokud bychom takové údaje pokládali za relevantní, pak musíme mít BSAE všichni, protože jíme sýry, pijeme mléko a dýcháme vzduch (priony lze najít téměř všude).
Jediný zdroj infekce, který přichází v úvahu, je želatina tobolek, které jsou plněny léčivy a potravními doplňky. V ČR tento stav nepřichází v úvahu, je legislativně ošetřen.
Inzerce
Chcete zdravě spát?
Stáhněte si voucher s 10% slevou na zdravotní matrace a polštáře Magniflex a využijte jej při nákupu v Showroomech Magniflex nebo v síti certifikovaných obchodních partnerů Magniflex po celé ČR.
Chcete zdravě spát?
Stáhněte si voucher s 10% slevou na zdravotní matrace a polštáře Magniflex a využijte jej při nákupu v Showroomech Magniflex nebo v síti certifikovaných obchodních partnerů Magniflex po celé ČR.
